{"id":1588,"date":"2022-12-12T11:17:24","date_gmt":"2022-12-12T11:17:24","guid":{"rendered":"https:\/\/tenutadicaiolo.it\/?post_type=product&#038;p=1588"},"modified":"2024-12-09T09:53:09","modified_gmt":"2024-12-09T09:53:09","slug":"vino-rosato-martavello","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/tenutadicaiolo.it\/de\/produkt\/vino-rosato-martavello\/","title":{"rendered":"Martavello Ros\u00e9wein"},"content":{"rendered":"<p>TRAUBENSORTEN: Trasimeno Gamay, 100%;<\/p>\n<p>WEINBERG: Anbaudichte: ca. 4000 Rebst\u00f6cke\/ha.<\/p>\n<p>BODEN: Sediment\u00e4r. Sandig-lehmige oder sandige Textur. H\u00f6henlage: 300\/30 m. \u00fc. NN.<\/p>\n<p>ERNTEZEIT: Mitte September;<\/p>\n<p>PRODUKTION PRO HEKTAR: 75 q\/Ha.<\/p>\n<p>WEINBEREITUNG: Nach der Ernte werden die Trauben sofort f\u00fcr 10-12 Stunden kryomazeriert, um die typische F\u00e4rbung und die Extraktion der Sortenaromen zu erreichen. Nach der sanften Pressung wird das Monstrum bei niedriger Temperatur statisch dekantiert. Die G\u00e4rung erfolgt in Stahltanks bei einer kontrollierten Temperatur zwischen 14 und 18 \u00b0C, um die sortentypischen Aromen der Rebsorte zu erhalten.<\/p>\n<p>REIFUNG: 2 Monate in der Flasche.<\/p>\n<p><em>Versandkosten nicht inbegriffen<\/em><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>ORGANOLEPTISCHE EIGENSCHAFTEN: Farbe: leuchtendes Rosa mit leicht violetten Reflexen. Bouquet: sauber, intensiv, blumig mit einem Hauch von Rose und roten Fr\u00fcchten; zarte Pr\u00e4senz von mediterranen Gew\u00fcrzen. Geschmack: frisch, mineralisch, schmackhaft und anhaltend.<\/p>","protected":false},"featured_media":4390,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[24],"product_tag":[],"class_list":["post-1588","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-senza-categoria","first","instock","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/tenutadicaiolo.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/1588","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/tenutadicaiolo.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/tenutadicaiolo.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tenutadicaiolo.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4390"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/tenutadicaiolo.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1588"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/tenutadicaiolo.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=1588"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/tenutadicaiolo.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=1588"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/tenutadicaiolo.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=1588"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}