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Vino Rosso Baccio del Rosso

7.70

Colore: rosso rubino e caldi riflessi violacei, limpido. Profumo: intenso e armonico, ricco di note di frutta rossa e fresca, delicati sentori vegetali e spezie dolci in chiusura. Sapore: secco, pieno ed elegante nelle note di frutta rossa complessa, armonico e giustamente tannico.

CONSIGLI DEL PRODUTTORE: Abbinamento: ottimo su antipasti di salumi, primi piatti gustosi, arrosti e carni rosse alla griglia. Note di servizio: servire alla temperatura di 16°C nel bicchiere da rosso giovane.

Descrizione

VARIETA’ DELLE UVE: 70% Sangiovese, 30% Trasimeno Gamay.

VIGNETO: dei produttori associati ubicati nelle migliori zone di produzione della D.O.C. Colli del Trasimeno e prevalentemente sulle colline di Petrignano del Lago, Agello e Vaiano.
PRODUZIONE PER ETTARO: Uva: 6000/5000 kg/ha.Vino: 35/40 hl/ha.

IMBOTTIGLIAMENTO: a partire da Luglio successivo alla raccolta.

AFFINAMENTO: 4/5 mesi in bottiglia.

PRODUZIONE MEDIA ANNUA: 100mila bottiglie circa.

Spese di spedizione non incluse

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